{
  "name": "Futterklar Lebensmittel-A–Z für Hunde",
  "description": "Quellenbasierte Orientierung zu häufig gesuchten Alltagslebensmitteln für Hunde.",
  "canonicalUrl": "https://futterklar-hundeernaehrung.org/ratgeber/was-duerfen-hunde-essen",
  "generatedAt": "2026-07-27",
  "reviewedAt": "2026-07-27",
  "language": "de-DE",
  "scope": "Allgemeine Orientierung; keine vollständige Giftdatenbank und kein Ersatz für tierärztliche Beratung.",
  "citationGuidance": "Einordnung, Sicherheitswarnung und verlinkte Originalquelle gemeinsam berücksichtigen.",
  "fields": {
    "verdict": "geeignet, wenig, vermeiden oder gefahr; keine individuelle Mengenfreigabe",
    "caloriesPer100g": "gerundeter USDA-Orientierungswert, sofern vorhanden"
  },
  "sources": [
    {
      "id": "aspcaSafeSnacks",
      "title": "Sharing is Caring: Foods You Can Safely Share with Your Pet",
      "organization": "ASPCA Animal Poison Control Center",
      "url": "https://www.aspca.org/news/sharing-caring-foods-you-can-safely-share-your-pet",
      "checkedAt": "2026-07-26",
      "note": "Veterinärtoxikologische Auswahl geeigneter Snacks sowie Hinweise zu kleinen Portionen, Zubereitung und verstecktem Xylit."
    },
    {
      "id": "aspcaFoodsToAvoid",
      "title": "People Foods to Avoid Feeding Your Pets",
      "organization": "ASPCA Animal Poison Control Center",
      "url": "https://www.aspca.org/pet-care/aspca-poison-control/people-foods-avoid-feeding-your-pets",
      "checkedAt": "2026-07-26",
      "note": "Übersicht zu Alkohol, Hefeteig, Methylxanthinen, Weintrauben, Allium-Arten, Milchprodukten, Nüssen, rohen Eiern und Xylit."
    },
    {
      "id": "aspcaCherry",
      "title": "Cherry",
      "organization": "ASPCA Animal Poison Control Center",
      "url": "https://www.aspca.org/pet-care/aspca-poison-control/toxic-and-non-toxic-plants/cherry",
      "checkedAt": "2026-07-26",
      "note": "Pflanzendatenbank zur Abgrenzung des reifen Fruchtfleischs von Samen, Stielen und Blättern."
    },
    {
      "id": "aspcaTomato",
      "title": "Tomato Plant",
      "organization": "ASPCA Animal Poison Control Center",
      "url": "https://www.aspca.org/pet-care/aspca-poison-control/toxic-and-non-toxic-plants/tomato-plant",
      "checkedAt": "2026-07-26",
      "note": "Pflanzendatenbank zu Risiken unreifer Früchte und grüner Pflanzenteile der Tomate."
    },
    {
      "id": "aspcaPotato",
      "title": "Potato",
      "organization": "ASPCA Animal Poison Control Center",
      "url": "https://www.aspca.org/pet-care/animal-poison-control/toxic-and-non-toxic-plants/potato",
      "checkedAt": "2026-07-26",
      "note": "Pflanzendatenbank zu Solanin in grünen Pflanzenteilen und rohen beziehungsweise grünen Kartoffeln."
    },
    {
      "id": "msdFoodHazards",
      "title": "Food Hazards",
      "organization": "MSD Veterinary Manual",
      "url": "https://www.msdvetmanual.com/special-pet-topics/poisoning/food-hazards",
      "checkedAt": "2026-07-26",
      "note": "Veterinärmedizinisch begutachtete Übersicht zu Hefeteig, Schokolade, Macadamia, Weintrauben und Rosinen sowie Xylit."
    },
    {
      "id": "fdaXylitol",
      "title": "Paws Off Xylitol; It's Dangerous for Dogs",
      "organization": "U.S. Food and Drug Administration",
      "url": "https://www.fda.gov/consumers/consumer-updates/paws-xylitol-its-dangerous-dogs",
      "checkedAt": "2026-07-26",
      "note": "Behördlicher Sicherheitshinweis zu Xylit in zuckerfreien Produkten und möglichen akuten Folgen bei Hunden."
    },
    {
      "id": "aahaFeedingPlans",
      "title": "Feeding Plans for Healthy, Appropriate Weight Cats and Dogs",
      "organization": "American Animal Hospital Association",
      "url": "https://www.aaha.org/resources/2021-aaha-nutrition-and-weight-management-guidelines/feeding-plans-for-healthy-appropriate-weight-cats-and-dogs/",
      "checkedAt": "2026-07-26",
      "note": "Klinische Leitlinie zur Einordnung von Extras und Snacks innerhalb einer vollständigen Tagesration."
    },
    {
      "id": "usdaFoodData",
      "title": "FoodData Central",
      "organization": "U.S. Department of Agriculture",
      "url": "https://fdc.nal.usda.gov/",
      "checkedAt": "2026-07-26",
      "note": "Primärdatenbank für gerundete Orientierungswerte in Kilokalorien je 100 Gramm; Sorte, Reifegrad und Zubereitung können die Werte verändern."
    }
  ],
  "foods": [
    {
      "id": "food-alkohol",
      "slug": "alkohol",
      "name": "Alkohol",
      "aliases": [
        "Bier",
        "Wein",
        "Schnaps",
        "Ethanol",
        "alkoholhaltige Speisen"
      ],
      "category": "suesswaren-getraenke",
      "verdict": "gefahr",
      "oneLine": "Nein – alkoholische Getränke und alkoholhaltige Speisen können Hunde akut vergiften.",
      "reason": "Alkohol wird schnell aufgenommen und kann unter anderem Koordinationsstörungen, Atemprobleme, Stoffwechselstörungen, Bewusstseinsverlust und weitere schwere Folgen auslösen.",
      "preparation": "Nicht anbieten und verschüttete Getränke sofort entfernen.",
      "avoidParts": [
        "Getränk",
        "Teig oder Dessert mit Alkohol",
        "Gärprodukte"
      ],
      "processedWarning": "Auch Cocktails, Likörpralinen, Desserts, Mundspülungen und gärende Lebensmittel können Alkohol enthalten.",
      "caution": "Bei möglicher Aufnahme sofort Tierarzt oder Tierklinik anrufen und Produkt, Menge, Zeitpunkt und Körpergewicht bereithalten.",
      "sourceIds": [
        "aspcaFoodsToAvoid"
      ],
      "canonicalUrl": "https://futterklar-hundeernaehrung.org/ratgeber/was-duerfen-hunde-essen#alkohol",
      "categoryLabel": "Süßwaren & Getränke",
      "verdictLabel": "Potenziell gefährlich",
      "sources": [
        {
          "id": "aspcaFoodsToAvoid",
          "title": "People Foods to Avoid Feeding Your Pets",
          "organization": "ASPCA Animal Poison Control Center",
          "url": "https://www.aspca.org/pet-care/aspca-poison-control/people-foods-avoid-feeding-your-pets",
          "checkedAt": "2026-07-26",
          "note": "Übersicht zu Alkohol, Hefeteig, Methylxanthinen, Weintrauben, Allium-Arten, Milchprodukten, Nüssen, rohen Eiern und Xylit."
        }
      ]
    },
    {
      "id": "food-ananas",
      "slug": "ananas",
      "name": "Ananas",
      "aliases": [
        "Pineapple"
      ],
      "category": "obst",
      "verdict": "geeignet",
      "oneLine": "Ja – frisches, reifes Ananasfruchtfleisch kann ungewürzt als gelegentlicher Snack gegeben werden.",
      "reason": "Die ASPCA führt Ananas unter geeigneten Snacks; wegen Fruchtzucker und möglicher Verdauungsreaktionen bleibt sie ein Extra zur vollständigen Hauptfütterung.",
      "preparation": "Schale und harten Strunk vollständig entfernen und das Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden.",
      "avoidParts": [
        "stachelige Schale",
        "harter Mittelstrunk"
      ],
      "processedWarning": "Keine Ananas in Sirup, gezuckerte Trockenfrüchte, Desserts oder gewürzte Zubereitungen geben.",
      "caution": "Bei empfindlicher Verdauung, Übergewicht oder Diabetes nur nach individueller Rücksprache verwenden.",
      "sourceIds": [
        "aspcaSafeSnacks",
        "aahaFeedingPlans",
        "usdaFoodData"
      ],
      "caloriesPer100g": 50,
      "canonicalUrl": "https://futterklar-hundeernaehrung.org/lebensmittel/ananas",
      "categoryLabel": "Obst",
      "verdictLabel": "Als Snack geeignet",
      "sources": [
        {
          "id": "aspcaSafeSnacks",
          "title": "Sharing is Caring: Foods You Can Safely Share with Your Pet",
          "organization": "ASPCA Animal Poison Control Center",
          "url": "https://www.aspca.org/news/sharing-caring-foods-you-can-safely-share-your-pet",
          "checkedAt": "2026-07-26",
          "note": "Veterinärtoxikologische Auswahl geeigneter Snacks sowie Hinweise zu kleinen Portionen, Zubereitung und verstecktem Xylit."
        },
        {
          "id": "aahaFeedingPlans",
          "title": "Feeding Plans for Healthy, Appropriate Weight Cats and Dogs",
          "organization": "American Animal Hospital Association",
          "url": "https://www.aaha.org/resources/2021-aaha-nutrition-and-weight-management-guidelines/feeding-plans-for-healthy-appropriate-weight-cats-and-dogs/",
          "checkedAt": "2026-07-26",
          "note": "Klinische Leitlinie zur Einordnung von Extras und Snacks innerhalb einer vollständigen Tagesration."
        },
        {
          "id": "usdaFoodData",
          "title": "FoodData Central",
          "organization": "U.S. Department of Agriculture",
          "url": "https://fdc.nal.usda.gov/",
          "checkedAt": "2026-07-26",
          "note": "Primärdatenbank für gerundete Orientierungswerte in Kilokalorien je 100 Gramm; Sorte, Reifegrad und Zubereitung können die Werte verändern."
        }
      ]
    },
    {
      "id": "food-apfel",
      "slug": "apfel",
      "name": "Apfel",
      "aliases": [
        "Äpfel"
      ],
      "category": "obst",
      "verdict": "geeignet",
      "oneLine": "Ja – frisches Apfelfruchtfleisch ist ohne Kerngehäuse, Kerne und Stiel als gelegentlicher Snack geeignet.",
      "reason": "Apfel wird von der ASPCA als geeigneter Snack genannt; Kerngehäuse und harte große Stücke bringen dagegen vermeidbare Risiken mit sich.",
      "preparation": "Waschen, Kerngehäuse und Stiel entfernen und in zur Hundegröße passende Stücke schneiden.",
      "avoidParts": [
        "Kerne",
        "Kerngehäuse",
        "Stiel"
      ],
      "processedWarning": "Apfelmus, Kuchen und Trockenapfel können viel Zucker, Fett, Gewürze oder problematische Süßstoffe enthalten.",
      "caution": "Ungewohnte größere Mengen können Magen-Darm-Beschwerden verursachen; bei Übergewicht Extras in die Tagesration einrechnen.",
      "sourceIds": [
        "aspcaSafeSnacks",
        "aahaFeedingPlans",
        "usdaFoodData"
      ],
      "caloriesPer100g": 52,
      "canonicalUrl": "https://futterklar-hundeernaehrung.org/lebensmittel/apfel",
      "categoryLabel": "Obst",
      "verdictLabel": "Als Snack geeignet",
      "sources": [
        {
          "id": "aspcaSafeSnacks",
          "title": "Sharing is Caring: Foods You Can Safely Share with Your Pet",
          "organization": "ASPCA Animal Poison Control Center",
          "url": "https://www.aspca.org/news/sharing-caring-foods-you-can-safely-share-your-pet",
          "checkedAt": "2026-07-26",
          "note": "Veterinärtoxikologische Auswahl geeigneter Snacks sowie Hinweise zu kleinen Portionen, Zubereitung und verstecktem Xylit."
        },
        {
          "id": "aahaFeedingPlans",
          "title": "Feeding Plans for Healthy, Appropriate Weight Cats and Dogs",
          "organization": "American Animal Hospital Association",
          "url": "https://www.aaha.org/resources/2021-aaha-nutrition-and-weight-management-guidelines/feeding-plans-for-healthy-appropriate-weight-cats-and-dogs/",
          "checkedAt": "2026-07-26",
          "note": "Klinische Leitlinie zur Einordnung von Extras und Snacks innerhalb einer vollständigen Tagesration."
        },
        {
          "id": "usdaFoodData",
          "title": "FoodData Central",
          "organization": "U.S. Department of Agriculture",
          "url": "https://fdc.nal.usda.gov/",
          "checkedAt": "2026-07-26",
          "note": "Primärdatenbank für gerundete Orientierungswerte in Kilokalorien je 100 Gramm; Sorte, Reifegrad und Zubereitung können die Werte verändern."
        }
      ]
    },
    {
      "id": "food-banane",
      "slug": "banane",
      "name": "Banane",
      "aliases": [
        "Bananen"
      ],
      "category": "obst",
      "verdict": "geeignet",
      "oneLine": "Ja – reife Banane kann geschält und pur als gelegentlicher Snack gegeben werden.",
      "reason": "Banane steht auf der ASPCA-Liste geeigneter Snacks, liefert aber im Vergleich zu wasserreichem Obst relativ viel Energie und Zucker.",
      "preparation": "Schälen und in kleine, gut schluckbare Stücke schneiden.",
      "avoidParts": [
        "Schale"
      ],
      "processedWarning": "Keine gezuckerten Bananenchips, Desserts oder Produkte mit Schokolade beziehungsweise Xylit geben.",
      "caution": "Bei Übergewicht oder Diabetes ist ein energieärmeres Extra häufig die passendere Wahl.",
      "sourceIds": [
        "aspcaSafeSnacks",
        "aahaFeedingPlans",
        "usdaFoodData"
      ],
      "caloriesPer100g": 89,
      "canonicalUrl": "https://futterklar-hundeernaehrung.org/lebensmittel/banane",
      "categoryLabel": "Obst",
      "verdictLabel": "Als Snack geeignet",
      "sources": [
        {
          "id": "aspcaSafeSnacks",
          "title": "Sharing is Caring: Foods You Can Safely Share with Your Pet",
          "organization": "ASPCA Animal Poison Control Center",
          "url": "https://www.aspca.org/news/sharing-caring-foods-you-can-safely-share-your-pet",
          "checkedAt": "2026-07-26",
          "note": "Veterinärtoxikologische Auswahl geeigneter Snacks sowie Hinweise zu kleinen Portionen, Zubereitung und verstecktem Xylit."
        },
        {
          "id": "aahaFeedingPlans",
          "title": "Feeding Plans for Healthy, Appropriate Weight Cats and Dogs",
          "organization": "American Animal Hospital Association",
          "url": "https://www.aaha.org/resources/2021-aaha-nutrition-and-weight-management-guidelines/feeding-plans-for-healthy-appropriate-weight-cats-and-dogs/",
          "checkedAt": "2026-07-26",
          "note": "Klinische Leitlinie zur Einordnung von Extras und Snacks innerhalb einer vollständigen Tagesration."
        },
        {
          "id": "usdaFoodData",
          "title": "FoodData Central",
          "organization": "U.S. Department of Agriculture",
          "url": "https://fdc.nal.usda.gov/",
          "checkedAt": "2026-07-26",
          "note": "Primärdatenbank für gerundete Orientierungswerte in Kilokalorien je 100 Gramm; Sorte, Reifegrad und Zubereitung können die Werte verändern."
        }
      ]
    },
    {
      "id": "food-brokkoli",
      "slug": "brokkoli",
      "name": "Brokkoli",
      "aliases": [
        "Broccoli"
      ],
      "category": "gemuese",
      "verdict": "wenig",
      "oneLine": "Ja, aber nur wenig – kleine, ungewürzte Brokkolistücke sind als gelegentliches Extra möglich.",
      "reason": "Die ASPCA nennt Brokkoli als geeignete Gemüseoption; größere oder ungewohnte Mengen können den Magen-Darm-Trakt reizen.",
      "preparation": "Pur dämpfen oder weich kochen und in kleine Stücke schneiden; auch roh nur in gut kaubarer Form.",
      "avoidParts": [
        "sehr harte oder große Stielstücke"
      ],
      "processedWarning": "Keine Aufläufe, Saucen oder Mischgerichte mit Zwiebel, Knoblauch, viel Salz oder Fett geben.",
      "caution": "Bei Blähungen, Erbrechen oder Durchfall nicht weiterfüttern und anhaltende Beschwerden abklären lassen.",
      "sourceIds": [
        "aspcaSafeSnacks",
        "aahaFeedingPlans",
        "usdaFoodData"
      ],
      "caloriesPer100g": 34,
      "canonicalUrl": "https://futterklar-hundeernaehrung.org/ratgeber/was-duerfen-hunde-essen#brokkoli",
      "categoryLabel": "Gemüse",
      "verdictLabel": "Nur wenig / unter Bedingungen",
      "sources": [
        {
          "id": "aspcaSafeSnacks",
          "title": "Sharing is Caring: Foods You Can Safely Share with Your Pet",
          "organization": "ASPCA Animal Poison Control Center",
          "url": "https://www.aspca.org/news/sharing-caring-foods-you-can-safely-share-your-pet",
          "checkedAt": "2026-07-26",
          "note": "Veterinärtoxikologische Auswahl geeigneter Snacks sowie Hinweise zu kleinen Portionen, Zubereitung und verstecktem Xylit."
        },
        {
          "id": "aahaFeedingPlans",
          "title": "Feeding Plans for Healthy, Appropriate Weight Cats and Dogs",
          "organization": "American Animal Hospital Association",
          "url": "https://www.aaha.org/resources/2021-aaha-nutrition-and-weight-management-guidelines/feeding-plans-for-healthy-appropriate-weight-cats-and-dogs/",
          "checkedAt": "2026-07-26",
          "note": "Klinische Leitlinie zur Einordnung von Extras und Snacks innerhalb einer vollständigen Tagesration."
        },
        {
          "id": "usdaFoodData",
          "title": "FoodData Central",
          "organization": "U.S. Department of Agriculture",
          "url": "https://fdc.nal.usda.gov/",
          "checkedAt": "2026-07-26",
          "note": "Primärdatenbank für gerundete Orientierungswerte in Kilokalorien je 100 Gramm; Sorte, Reifegrad und Zubereitung können die Werte verändern."
        }
      ]
    },
    {
      "id": "food-brombeere",
      "slug": "brombeere",
      "name": "Brombeere",
      "aliases": [
        "Brombeeren"
      ],
      "category": "obst",
      "verdict": "wenig",
      "oneLine": "Ja, aber nur wenig – reife, gewaschene Brombeeren können pur als gelegentliches Extra dienen.",
      "reason": "Brombeeren gehören nicht zu den in den herangezogenen Veterinärquellen beschriebenen typischen Lebensmittelgiften; Säure, Fruchtzucker und Ballaststoffe können dennoch die Verdauung belasten.",
      "preparation": "Waschen, Stielreste entfernen und pur anbieten.",
      "avoidParts": [
        "Stielreste",
        "verdorbene oder verschimmelte Früchte"
      ],
      "processedWarning": "Marmelade, Gelee, Sirup und Desserts sind wegen Zucker und möglicher weiterer Zutaten ungeeignet.",
      "caution": "Neue Lebensmittel einzeln testen; bei empfindlicher Verdauung oder medizinischer Diät vorher Rücksprache halten.",
      "sourceIds": [
        "aahaFeedingPlans",
        "usdaFoodData"
      ],
      "caloriesPer100g": 43,
      "canonicalUrl": "https://futterklar-hundeernaehrung.org/ratgeber/was-duerfen-hunde-essen#brombeere",
      "categoryLabel": "Obst",
      "verdictLabel": "Nur wenig / unter Bedingungen",
      "sources": [
        {
          "id": "aahaFeedingPlans",
          "title": "Feeding Plans for Healthy, Appropriate Weight Cats and Dogs",
          "organization": "American Animal Hospital Association",
          "url": "https://www.aaha.org/resources/2021-aaha-nutrition-and-weight-management-guidelines/feeding-plans-for-healthy-appropriate-weight-cats-and-dogs/",
          "checkedAt": "2026-07-26",
          "note": "Klinische Leitlinie zur Einordnung von Extras und Snacks innerhalb einer vollständigen Tagesration."
        },
        {
          "id": "usdaFoodData",
          "title": "FoodData Central",
          "organization": "U.S. Department of Agriculture",
          "url": "https://fdc.nal.usda.gov/",
          "checkedAt": "2026-07-26",
          "note": "Primärdatenbank für gerundete Orientierungswerte in Kilokalorien je 100 Gramm; Sorte, Reifegrad und Zubereitung können die Werte verändern."
        }
      ]
    },
    {
      "id": "food-ei",
      "slug": "ei",
      "name": "Ei",
      "aliases": [
        "Hühnerei",
        "gekochtes Ei",
        "Rührei"
      ],
      "category": "tierische-produkte",
      "verdict": "wenig",
      "oneLine": "Ja, aber nur vollständig durchgegart, ungewürzt und als Teil der berechneten Tagesration.",
      "reason": "Rohe oder unzureichend gegarte Eier können Krankheitserreger tragen; gekochtes Ei ist energiereich und kein Ersatz für ein bedarfsdeckendes Alleinfuttermittel.",
      "preparation": "Vollständig hart kochen oder ohne Fett und Gewürze durchgaren; vor dem Füttern abkühlen lassen.",
      "avoidParts": [
        "rohes Ei",
        "ungegarte Eimasse",
        "scharfkantige Schalenstücke"
      ],
      "processedWarning": "Keine Zubereitung mit Zwiebel, Knoblauch, Speck, viel Salz, Butter oder anderen reichhaltigen Zutaten geben.",
      "caution": "Bei bekannter Futtermittelreaktion, Pankreatitisrisiko oder tierärztlicher Diät nur nach Rücksprache.",
      "sourceIds": [
        "aspcaFoodsToAvoid",
        "aahaFeedingPlans",
        "usdaFoodData"
      ],
      "caloriesPer100g": 155,
      "canonicalUrl": "https://futterklar-hundeernaehrung.org/ratgeber/was-duerfen-hunde-essen#ei",
      "categoryLabel": "Tierische Produkte",
      "verdictLabel": "Nur wenig / unter Bedingungen",
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        {
          "id": "aspcaFoodsToAvoid",
          "title": "People Foods to Avoid Feeding Your Pets",
          "organization": "ASPCA Animal Poison Control Center",
          "url": "https://www.aspca.org/pet-care/aspca-poison-control/people-foods-avoid-feeding-your-pets",
          "checkedAt": "2026-07-26",
          "note": "Übersicht zu Alkohol, Hefeteig, Methylxanthinen, Weintrauben, Allium-Arten, Milchprodukten, Nüssen, rohen Eiern und Xylit."
        },
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          "title": "Feeding Plans for Healthy, Appropriate Weight Cats and Dogs",
          "organization": "American Animal Hospital Association",
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          "checkedAt": "2026-07-26",
          "note": "Klinische Leitlinie zur Einordnung von Extras und Snacks innerhalb einer vollständigen Tagesration."
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          "title": "FoodData Central",
          "organization": "U.S. Department of Agriculture",
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          "note": "Primärdatenbank für gerundete Orientierungswerte in Kilokalorien je 100 Gramm; Sorte, Reifegrad und Zubereitung können die Werte verändern."
        }
      ]
    },
    {
      "id": "food-erdnussbutter",
      "slug": "erdnussbutter",
      "name": "Erdnussbutter",
      "aliases": [
        "Erdnussmus",
        "Peanut Butter"
      ],
      "category": "nuesse-aufstriche",
      "verdict": "wenig",
      "oneLine": "Nur wenig – ausschließlich ein Produkt ohne Xylit, Schokolade und problematische Zusätze verwenden.",
      "reason": "Die ASPCA nennt xylitfreie Erdnussbutter als mögliche Leckerei, weist aber auf den hohen Fettgehalt und die notwendige Zutatenkontrolle hin.",
      "preparation": "Vor jeder Verwendung die vollständige Zutatenliste prüfen und nur eine schlichte, ungesalzene Variante verwenden.",
      "avoidParts": [
        "Produkte mit Xylit beziehungsweise Birkenzucker"
      ],
      "processedWarning": "Zuckerfreie Nussaufstriche können Xylit enthalten; auch Kakao, viel Salz, Zucker und weitere Nüsse machen Mischprodukte ungeeignet.",
      "caution": "Bei Übergewicht, Pankreatitisrisiko oder fettreduzierter Diät ist Erdnussbutter meist keine gute Belohnung.",
      "sourceIds": [
        "aspcaSafeSnacks",
        "aspcaFoodsToAvoid",
        "fdaXylitol",
        "aahaFeedingPlans",
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      ],
      "caloriesPer100g": 588,
      "canonicalUrl": "https://futterklar-hundeernaehrung.org/ratgeber/was-duerfen-hunde-essen#erdnussbutter",
      "categoryLabel": "Nüsse & Aufstriche",
      "verdictLabel": "Nur wenig / unter Bedingungen",
      "sources": [
        {
          "id": "aspcaSafeSnacks",
          "title": "Sharing is Caring: Foods You Can Safely Share with Your Pet",
          "organization": "ASPCA Animal Poison Control Center",
          "url": "https://www.aspca.org/news/sharing-caring-foods-you-can-safely-share-your-pet",
          "checkedAt": "2026-07-26",
          "note": "Veterinärtoxikologische Auswahl geeigneter Snacks sowie Hinweise zu kleinen Portionen, Zubereitung und verstecktem Xylit."
        },
        {
          "id": "aspcaFoodsToAvoid",
          "title": "People Foods to Avoid Feeding Your Pets",
          "organization": "ASPCA Animal Poison Control Center",
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          "checkedAt": "2026-07-26",
          "note": "Übersicht zu Alkohol, Hefeteig, Methylxanthinen, Weintrauben, Allium-Arten, Milchprodukten, Nüssen, rohen Eiern und Xylit."
        },
        {
          "id": "fdaXylitol",
          "title": "Paws Off Xylitol; It's Dangerous for Dogs",
          "organization": "U.S. Food and Drug Administration",
          "url": "https://www.fda.gov/consumers/consumer-updates/paws-xylitol-its-dangerous-dogs",
          "checkedAt": "2026-07-26",
          "note": "Behördlicher Sicherheitshinweis zu Xylit in zuckerfreien Produkten und möglichen akuten Folgen bei Hunden."
        },
        {
          "id": "aahaFeedingPlans",
          "title": "Feeding Plans for Healthy, Appropriate Weight Cats and Dogs",
          "organization": "American Animal Hospital Association",
          "url": "https://www.aaha.org/resources/2021-aaha-nutrition-and-weight-management-guidelines/feeding-plans-for-healthy-appropriate-weight-cats-and-dogs/",
          "checkedAt": "2026-07-26",
          "note": "Klinische Leitlinie zur Einordnung von Extras und Snacks innerhalb einer vollständigen Tagesration."
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          "id": "usdaFoodData",
          "title": "FoodData Central",
          "organization": "U.S. Department of Agriculture",
          "url": "https://fdc.nal.usda.gov/",
          "checkedAt": "2026-07-26",
          "note": "Primärdatenbank für gerundete Orientierungswerte in Kilokalorien je 100 Gramm; Sorte, Reifegrad und Zubereitung können die Werte verändern."
        }
      ]
    },
    {
      "id": "food-erdbeere",
      "slug": "erdbeere",
      "name": "Erdbeere",
      "aliases": [
        "Erdbeeren"
      ],
      "category": "obst",
      "verdict": "geeignet",
      "oneLine": "Ja – reife, gewaschene Erdbeeren können ohne Zusätze als gelegentlicher Snack gegeben werden.",
      "reason": "Die ASPCA führt Erdbeeren unter geeigneten Snacks; wie anderes Obst bleiben sie eine Ergänzung und keine notwendige Zutat der Hauptfütterung.",
      "preparation": "Waschen, Blattansatz entfernen und je nach Größe des Hundes zerteilen.",
      "avoidParts": [
        "Blattansatz",
        "verdorbene oder verschimmelte Früchte"
      ],
      "processedWarning": "Keine gezuckerten Erdbeeren, Marmelade, Eiscreme oder Desserts mit Schokolade beziehungsweise Xylit geben.",
      "caution": "Bei empfindlicher Verdauung zunächst nur als neues Einzel-Lebensmittel testen.",
      "sourceIds": [
        "aspcaSafeSnacks",
        "aahaFeedingPlans",
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      ],
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      "canonicalUrl": "https://futterklar-hundeernaehrung.org/lebensmittel/erdbeere",
      "categoryLabel": "Obst",
      "verdictLabel": "Als Snack geeignet",
      "sources": [
        {
          "id": "aspcaSafeSnacks",
          "title": "Sharing is Caring: Foods You Can Safely Share with Your Pet",
          "organization": "ASPCA Animal Poison Control Center",
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          "checkedAt": "2026-07-26",
          "note": "Veterinärtoxikologische Auswahl geeigneter Snacks sowie Hinweise zu kleinen Portionen, Zubereitung und verstecktem Xylit."
        },
        {
          "id": "aahaFeedingPlans",
          "title": "Feeding Plans for Healthy, Appropriate Weight Cats and Dogs",
          "organization": "American Animal Hospital Association",
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          "note": "Klinische Leitlinie zur Einordnung von Extras und Snacks innerhalb einer vollständigen Tagesration."
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        {
          "id": "usdaFoodData",
          "title": "FoodData Central",
          "organization": "U.S. Department of Agriculture",
          "url": "https://fdc.nal.usda.gov/",
          "checkedAt": "2026-07-26",
          "note": "Primärdatenbank für gerundete Orientierungswerte in Kilokalorien je 100 Gramm; Sorte, Reifegrad und Zubereitung können die Werte verändern."
        }
      ]
    },
    {
      "id": "food-gurke",
      "slug": "gurke",
      "name": "Gurke",
      "aliases": [
        "Salatgurke",
        "Gurken"
      ],
      "category": "gemuese",
      "verdict": "geeignet",
      "oneLine": "Ja – frische Salatgurke ist pur und in kleinen Stücken als gelegentlicher Snack geeignet.",
      "reason": "Gurke wird von der ASPCA als geeigneter Snack genannt und ist im Vergleich zu vielen anderen Extras energiearm.",
      "preparation": "Waschen und in kleine Scheiben oder Stücke schneiden; bei sehr harter Schale gegebenenfalls schälen.",
      "avoidParts": [
        "große Stücke, die unzerkaut geschluckt werden könnten"
      ],
      "processedWarning": "Gewürz-, Essig- und Salzgurken sind wegen Salz, Säure, Zucker und Gewürzen nicht mit frischer Gurke gleichzusetzen.",
      "caution": "Sehr große, ungewohnte Mengen können zu weichem Kot oder Magenbeschwerden führen.",
      "sourceIds": [
        "aspcaSafeSnacks",
        "aahaFeedingPlans",
        "usdaFoodData"
      ],
      "caloriesPer100g": 15,
      "canonicalUrl": "https://futterklar-hundeernaehrung.org/lebensmittel/gurke",
      "categoryLabel": "Gemüse",
      "verdictLabel": "Als Snack geeignet",
      "sources": [
        {
          "id": "aspcaSafeSnacks",
          "title": "Sharing is Caring: Foods You Can Safely Share with Your Pet",
          "organization": "ASPCA Animal Poison Control Center",
          "url": "https://www.aspca.org/news/sharing-caring-foods-you-can-safely-share-your-pet",
          "checkedAt": "2026-07-26",
          "note": "Veterinärtoxikologische Auswahl geeigneter Snacks sowie Hinweise zu kleinen Portionen, Zubereitung und verstecktem Xylit."
        },
        {
          "id": "aahaFeedingPlans",
          "title": "Feeding Plans for Healthy, Appropriate Weight Cats and Dogs",
          "organization": "American Animal Hospital Association",
          "url": "https://www.aaha.org/resources/2021-aaha-nutrition-and-weight-management-guidelines/feeding-plans-for-healthy-appropriate-weight-cats-and-dogs/",
          "checkedAt": "2026-07-26",
          "note": "Klinische Leitlinie zur Einordnung von Extras und Snacks innerhalb einer vollständigen Tagesration."
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        {
          "id": "usdaFoodData",
          "title": "FoodData Central",
          "organization": "U.S. Department of Agriculture",
          "url": "https://fdc.nal.usda.gov/",
          "checkedAt": "2026-07-26",
          "note": "Primärdatenbank für gerundete Orientierungswerte in Kilokalorien je 100 Gramm; Sorte, Reifegrad und Zubereitung können die Werte verändern."
        }
      ]
    },
    {
      "id": "food-hefeteig",
      "slug": "roher-hefeteig",
      "name": "Roher Hefeteig",
      "aliases": [
        "Hefeteig",
        "Brotteig",
        "Pizzateig",
        "roher Teig"
      ],
      "category": "backzutaten",
      "verdict": "gefahr",
      "oneLine": "Nein – roher Hefeteig kann im Magen aufgehen und während der Gärung Alkohol bilden.",
      "reason": "Aufgehender Teig kann den Magen stark ausdehnen; die Hefegärung erzeugt zusätzlich Ethanol und damit ein zweites akutes Risiko.",
      "preparation": "Rohen Teig niemals anbieten und während des Gehens unerreichbar lagern.",
      "avoidParts": [
        "gesamter rohe Hefeteig"
      ],
      "processedWarning": "Auch vorbereiteter Brot-, Pizza- oder süßer Hefeteig ist vor dem vollständigen Backen problematisch.",
      "caution": "Bei möglicher Aufnahme sofort Tierarzt oder Tierklinik anrufen und nicht auf sichtbare Bauchbeschwerden warten.",
      "sourceIds": [
        "aspcaFoodsToAvoid",
        "msdFoodHazards"
      ],
      "canonicalUrl": "https://futterklar-hundeernaehrung.org/ratgeber/was-duerfen-hunde-essen#roher-hefeteig",
      "categoryLabel": "Back- & Grundzutaten",
      "verdictLabel": "Potenziell gefährlich",
      "sources": [
        {
          "id": "aspcaFoodsToAvoid",
          "title": "People Foods to Avoid Feeding Your Pets",
          "organization": "ASPCA Animal Poison Control Center",
          "url": "https://www.aspca.org/pet-care/aspca-poison-control/people-foods-avoid-feeding-your-pets",
          "checkedAt": "2026-07-26",
          "note": "Übersicht zu Alkohol, Hefeteig, Methylxanthinen, Weintrauben, Allium-Arten, Milchprodukten, Nüssen, rohen Eiern und Xylit."
        },
        {
          "id": "msdFoodHazards",
          "title": "Food Hazards",
          "organization": "MSD Veterinary Manual",
          "url": "https://www.msdvetmanual.com/special-pet-topics/poisoning/food-hazards",
          "checkedAt": "2026-07-26",
          "note": "Veterinärmedizinisch begutachtete Übersicht zu Hefeteig, Schokolade, Macadamia, Weintrauben und Rosinen sowie Xylit."
        }
      ]
    },
    {
      "id": "food-himbeere",
      "slug": "himbeere",
      "name": "Himbeere",
      "aliases": [
        "Himbeeren"
      ],
      "category": "obst",
      "verdict": "wenig",
      "oneLine": "Ja, aber nur wenig – reife, gewaschene Himbeeren können pur als gelegentliches Extra gegeben werden.",
      "reason": "Himbeeren zählen nicht zu den in den herangezogenen Veterinärquellen beschriebenen typischen Lebensmittelgiften; Säure, Fruchtzucker und Ballaststoffe begrenzen dennoch ihre Rolle als Snack.",
      "preparation": "Waschen, Stielreste entfernen und pur anbieten.",
      "avoidParts": [
        "Stielreste",
        "verdorbene oder verschimmelte Früchte"
      ],
      "processedWarning": "Keine Marmelade, Sirup, Eiscreme oder zuckerfreien Desserts mit unklaren Süßstoffen geben.",
      "caution": "Bei empfindlicher Verdauung, Diabetes oder einer diagnostischen Diät vorher individuell abklären.",
      "sourceIds": [
        "aahaFeedingPlans",
        "usdaFoodData"
      ],
      "caloriesPer100g": 52,
      "canonicalUrl": "https://futterklar-hundeernaehrung.org/lebensmittel/himbeere",
      "categoryLabel": "Obst",
      "verdictLabel": "Nur wenig / unter Bedingungen",
      "sources": [
        {
          "id": "aahaFeedingPlans",
          "title": "Feeding Plans for Healthy, Appropriate Weight Cats and Dogs",
          "organization": "American Animal Hospital Association",
          "url": "https://www.aaha.org/resources/2021-aaha-nutrition-and-weight-management-guidelines/feeding-plans-for-healthy-appropriate-weight-cats-and-dogs/",
          "checkedAt": "2026-07-26",
          "note": "Klinische Leitlinie zur Einordnung von Extras und Snacks innerhalb einer vollständigen Tagesration."
        },
        {
          "id": "usdaFoodData",
          "title": "FoodData Central",
          "organization": "U.S. Department of Agriculture",
          "url": "https://fdc.nal.usda.gov/",
          "checkedAt": "2026-07-26",
          "note": "Primärdatenbank für gerundete Orientierungswerte in Kilokalorien je 100 Gramm; Sorte, Reifegrad und Zubereitung können die Werte verändern."
        }
      ]
    },
    {
      "id": "food-johannisbeere",
      "slug": "johannisbeere",
      "name": "Johannisbeere",
      "aliases": [
        "rote Johannisbeere",
        "schwarze Johannisbeere",
        "Ribes",
        "currant"
      ],
      "category": "obst",
      "verdict": "wenig",
      "oneLine": "Nur echte frische Johannisbeeren der Gattung Ribes kommen in kleiner Menge infrage; bei unklarer Bezeichnung lieber nicht geben.",
      "reason": "Frische Johannisbeeren sind nicht dasselbe wie Korinthen oder manche als „currants“ bezeichneten getrockneten Weintrauben. Diese Namensverwechslung ist sicherheitsrelevant.",
      "preparation": "Sorte sicher bestimmen, waschen, Stiele entfernen und nur die frischen Beeren pur verwenden.",
      "avoidParts": [
        "Stiele",
        "verdorbene oder verschimmelte Früchte"
      ],
      "processedWarning": "Korinthen und Zante currants sind getrocknete Weintrauben und deshalb wie Rosinen zu behandeln; auch Mischobst und Trockenfrüchte vermeiden.",
      "caution": "Wenn Herkunft oder botanische Art unklar ist, nicht verfüttern. Bei möglicher Aufnahme von Korinthen oder Rosinen sofort tierärztlich anrufen.",
      "sourceIds": [
        "aspcaFoodsToAvoid",
        "msdFoodHazards",
        "aahaFeedingPlans"
      ],
      "caloriesPer100g": 56,
      "canonicalUrl": "https://futterklar-hundeernaehrung.org/ratgeber/was-duerfen-hunde-essen#johannisbeere",
      "categoryLabel": "Obst",
      "verdictLabel": "Nur wenig / unter Bedingungen",
      "sources": [
        {
          "id": "aspcaFoodsToAvoid",
          "title": "People Foods to Avoid Feeding Your Pets",
          "organization": "ASPCA Animal Poison Control Center",
          "url": "https://www.aspca.org/pet-care/aspca-poison-control/people-foods-avoid-feeding-your-pets",
          "checkedAt": "2026-07-26",
          "note": "Übersicht zu Alkohol, Hefeteig, Methylxanthinen, Weintrauben, Allium-Arten, Milchprodukten, Nüssen, rohen Eiern und Xylit."
        },
        {
          "id": "msdFoodHazards",
          "title": "Food Hazards",
          "organization": "MSD Veterinary Manual",
          "url": "https://www.msdvetmanual.com/special-pet-topics/poisoning/food-hazards",
          "checkedAt": "2026-07-26",
          "note": "Veterinärmedizinisch begutachtete Übersicht zu Hefeteig, Schokolade, Macadamia, Weintrauben und Rosinen sowie Xylit."
        },
        {
          "id": "aahaFeedingPlans",
          "title": "Feeding Plans for Healthy, Appropriate Weight Cats and Dogs",
          "organization": "American Animal Hospital Association",
          "url": "https://www.aaha.org/resources/2021-aaha-nutrition-and-weight-management-guidelines/feeding-plans-for-healthy-appropriate-weight-cats-and-dogs/",
          "checkedAt": "2026-07-26",
          "note": "Klinische Leitlinie zur Einordnung von Extras und Snacks innerhalb einer vollständigen Tagesration."
        }
      ]
    },
    {
      "id": "food-kaese",
      "slug": "kaese",
      "name": "Käse",
      "aliases": [
        "Cheddar",
        "Gouda",
        "Frischkäse"
      ],
      "category": "tierische-produkte",
      "verdict": "wenig",
      "oneLine": "Nur wenig – ein kleines Stück schlichter Käse kann vertragen werden, ist aber oft fett-, salz- und energiereich.",
      "reason": "Die ASPCA nennt Käse als sparsame Snackoption, weist bei Milchprodukten jedoch auf mögliche Verdauungsbeschwerden durch geringe Laktaseaktivität hin.",
      "preparation": "Nur eine schlichte, pasteurisierte Sorte ohne Gewürze oder weitere Zutaten auswählen.",
      "avoidParts": [
        "Rinde mit unbekannter Behandlung",
        "verschimmelter Käse"
      ],
      "processedWarning": "Keine Käsezubereitungen mit Zwiebel, Knoblauch, Kräutermischungen, Schimmel oder viel Salz geben.",
      "caution": "Bei Laktoseempfindlichkeit, Übergewicht, Pankreatitisrisiko oder natriumarmer Diät besser vermeiden.",
      "sourceIds": [
        "aspcaSafeSnacks",
        "aspcaFoodsToAvoid",
        "aahaFeedingPlans"
      ],
      "canonicalUrl": "https://futterklar-hundeernaehrung.org/ratgeber/was-duerfen-hunde-essen#kaese",
      "categoryLabel": "Tierische Produkte",
      "verdictLabel": "Nur wenig / unter Bedingungen",
      "sources": [
        {
          "id": "aspcaSafeSnacks",
          "title": "Sharing is Caring: Foods You Can Safely Share with Your Pet",
          "organization": "ASPCA Animal Poison Control Center",
          "url": "https://www.aspca.org/news/sharing-caring-foods-you-can-safely-share-your-pet",
          "checkedAt": "2026-07-26",
          "note": "Veterinärtoxikologische Auswahl geeigneter Snacks sowie Hinweise zu kleinen Portionen, Zubereitung und verstecktem Xylit."
        },
        {
          "id": "aspcaFoodsToAvoid",
          "title": "People Foods to Avoid Feeding Your Pets",
          "organization": "ASPCA Animal Poison Control Center",
          "url": "https://www.aspca.org/pet-care/aspca-poison-control/people-foods-avoid-feeding-your-pets",
          "checkedAt": "2026-07-26",
          "note": "Übersicht zu Alkohol, Hefeteig, Methylxanthinen, Weintrauben, Allium-Arten, Milchprodukten, Nüssen, rohen Eiern und Xylit."
        },
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          "id": "aahaFeedingPlans",
          "title": "Feeding Plans for Healthy, Appropriate Weight Cats and Dogs",
          "organization": "American Animal Hospital Association",
          "url": "https://www.aaha.org/resources/2021-aaha-nutrition-and-weight-management-guidelines/feeding-plans-for-healthy-appropriate-weight-cats-and-dogs/",
          "checkedAt": "2026-07-26",
          "note": "Klinische Leitlinie zur Einordnung von Extras und Snacks innerhalb einer vollständigen Tagesration."
        }
      ]
    },
    {
      "id": "food-kaffee-koffein",
      "slug": "kaffee-koffein",
      "name": "Kaffee & Koffein",
      "aliases": [
        "Kaffee",
        "Koffein",
        "Espresso",
        "Energy Drink",
        "Teebeutel",
        "Kaffeesatz"
      ],
      "category": "suesswaren-getraenke",
      "verdict": "gefahr",
      "oneLine": "Nein – Kaffee, Kaffeesatz und andere konzentrierte Koffeinquellen können Hunde akut vergiften.",
      "reason": "Koffein gehört wie Theobromin zu den Methylxanthinen und kann unter anderem Unruhe, Herzrhythmusstörungen, Zittern und Krampfanfälle auslösen.",
      "preparation": "Getränke, Bohnen, Pulver, Kaffeesatz, Teebeutel und Nahrungsergänzungen unerreichbar aufbewahren.",
      "avoidParts": [
        "Getränk",
        "Bohnen",
        "Pulver",
        "Kaffeesatz",
        "Teebeutel"
      ],
      "processedWarning": "Auch Energy-Drinks, koffeinhaltige Tabletten, Pre-Workout-Produkte und manche Süßwaren sind relevant.",
      "caution": "Bei möglicher Aufnahme sofort tierärztlich anrufen und die Verpackung beziehungsweise den Koffeingehalt bereithalten.",
      "sourceIds": [
        "aspcaFoodsToAvoid",
        "msdFoodHazards"
      ],
      "canonicalUrl": "https://futterklar-hundeernaehrung.org/ratgeber/was-duerfen-hunde-essen#kaffee-koffein",
      "categoryLabel": "Süßwaren & Getränke",
      "verdictLabel": "Potenziell gefährlich",
      "sources": [
        {
          "id": "aspcaFoodsToAvoid",
          "title": "People Foods to Avoid Feeding Your Pets",
          "organization": "ASPCA Animal Poison Control Center",
          "url": "https://www.aspca.org/pet-care/aspca-poison-control/people-foods-avoid-feeding-your-pets",
          "checkedAt": "2026-07-26",
          "note": "Übersicht zu Alkohol, Hefeteig, Methylxanthinen, Weintrauben, Allium-Arten, Milchprodukten, Nüssen, rohen Eiern und Xylit."
        },
        {
          "id": "msdFoodHazards",
          "title": "Food Hazards",
          "organization": "MSD Veterinary Manual",
          "url": "https://www.msdvetmanual.com/special-pet-topics/poisoning/food-hazards",
          "checkedAt": "2026-07-26",
          "note": "Veterinärmedizinisch begutachtete Übersicht zu Hefeteig, Schokolade, Macadamia, Weintrauben und Rosinen sowie Xylit."
        }
      ]
    },
    {
      "id": "food-karotte",
      "slug": "karotte",
      "name": "Karotte",
      "aliases": [
        "Möhre",
        "Mohrrübe",
        "Wurzel"
      ],
      "category": "gemuese",
      "verdict": "geeignet",
      "oneLine": "Ja – Karotte kann pur, roh oder gegart als gelegentlicher Snack gegeben werden.",
      "reason": "Die ASPCA nennt Karotten als geeignete Gemüseoption; Form und Stückgröße müssen zum Hund passen.",
      "preparation": "Waschen, harte Enden entfernen und klein schneiden, raspeln oder ungewürzt weich garen.",
      "avoidParts": [
        "sehr große harte Stücke bei hastigen Fressern"
      ],
      "processedWarning": "Keine glasierten, stark gesalzenen oder mit Zwiebel beziehungsweise Knoblauch gewürzten Karotten geben.",
      "caution": "Auch energiearme Snacks zählen zur Tagesration; bei Kau- oder Schluckproblemen weich anbieten.",
      "sourceIds": [
        "aspcaSafeSnacks",
        "aahaFeedingPlans",
        "usdaFoodData"
      ],
      "caloriesPer100g": 41,
      "canonicalUrl": "https://futterklar-hundeernaehrung.org/ratgeber/was-duerfen-hunde-essen#karotte",
      "categoryLabel": "Gemüse",
      "verdictLabel": "Als Snack geeignet",
      "sources": [
        {
          "id": "aspcaSafeSnacks",
          "title": "Sharing is Caring: Foods You Can Safely Share with Your Pet",
          "organization": "ASPCA Animal Poison Control Center",
          "url": "https://www.aspca.org/news/sharing-caring-foods-you-can-safely-share-your-pet",
          "checkedAt": "2026-07-26",
          "note": "Veterinärtoxikologische Auswahl geeigneter Snacks sowie Hinweise zu kleinen Portionen, Zubereitung und verstecktem Xylit."
        },
        {
          "id": "aahaFeedingPlans",
          "title": "Feeding Plans for Healthy, Appropriate Weight Cats and Dogs",
          "organization": "American Animal Hospital Association",
          "url": "https://www.aaha.org/resources/2021-aaha-nutrition-and-weight-management-guidelines/feeding-plans-for-healthy-appropriate-weight-cats-and-dogs/",
          "checkedAt": "2026-07-26",
          "note": "Klinische Leitlinie zur Einordnung von Extras und Snacks innerhalb einer vollständigen Tagesration."
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        {
          "id": "usdaFoodData",
          "title": "FoodData Central",
          "organization": "U.S. Department of Agriculture",
          "url": "https://fdc.nal.usda.gov/",
          "checkedAt": "2026-07-26",
          "note": "Primärdatenbank für gerundete Orientierungswerte in Kilokalorien je 100 Gramm; Sorte, Reifegrad und Zubereitung können die Werte verändern."
        }
      ]
    },
    {
      "id": "food-kartoffel",
      "slug": "kartoffel",
      "name": "Kartoffel",
      "aliases": [
        "Kartoffeln",
        "Erdapfel"
      ],
      "category": "gemuese",
      "verdict": "wenig",
      "oneLine": "Nur vollständig gegart, nicht grün und ungewürzt – rohe, gekeimte oder grüne Kartoffeln vermeiden.",
      "reason": "Grüne beziehungsweise rohe Pflanzenteile können relevante Glykoalkaloide enthalten; gekochte Kartoffel ist zudem ein energiereiches Extra und keine ausgewogene Mahlzeit.",
      "preparation": "Grüne Stellen und Keime großzügig entfernen, vollständig durchgaren und ohne Fett oder Gewürze anbieten.",
      "avoidParts": [
        "grüne Stellen",
        "Keime",
        "Blätter",
        "Stängel",
        "rohe Knolle"
      ],
      "processedWarning": "Pommes, Chips, Bratkartoffeln, Kartoffelsalat und Püree enthalten häufig viel Fett, Salz, Milchprodukte oder Allium-Gewürze.",
      "caution": "Bei Aufnahme grüner, gekeimter oder roher Kartoffelteile tierärztlichen Rat einholen.",
      "sourceIds": [
        "aspcaPotato",
        "aahaFeedingPlans",
        "usdaFoodData"
      ],
      "caloriesPer100g": 87,
      "canonicalUrl": "https://futterklar-hundeernaehrung.org/lebensmittel/kartoffel",
      "categoryLabel": "Gemüse",
      "verdictLabel": "Nur wenig / unter Bedingungen",
      "sources": [
        {
          "id": "aspcaPotato",
          "title": "Potato",
          "organization": "ASPCA Animal Poison Control Center",
          "url": "https://www.aspca.org/pet-care/animal-poison-control/toxic-and-non-toxic-plants/potato",
          "checkedAt": "2026-07-26",
          "note": "Pflanzendatenbank zu Solanin in grünen Pflanzenteilen und rohen beziehungsweise grünen Kartoffeln."
        },
        {
          "id": "aahaFeedingPlans",
          "title": "Feeding Plans for Healthy, Appropriate Weight Cats and Dogs",
          "organization": "American Animal Hospital Association",
          "url": "https://www.aaha.org/resources/2021-aaha-nutrition-and-weight-management-guidelines/feeding-plans-for-healthy-appropriate-weight-cats-and-dogs/",
          "checkedAt": "2026-07-26",
          "note": "Klinische Leitlinie zur Einordnung von Extras und Snacks innerhalb einer vollständigen Tagesration."
        },
        {
          "id": "usdaFoodData",
          "title": "FoodData Central",
          "organization": "U.S. Department of Agriculture",
          "url": "https://fdc.nal.usda.gov/",
          "checkedAt": "2026-07-26",
          "note": "Primärdatenbank für gerundete Orientierungswerte in Kilokalorien je 100 Gramm; Sorte, Reifegrad und Zubereitung können die Werte verändern."
        }
      ]
    },
    {
      "id": "food-kirsche",
      "slug": "kirsche",
      "name": "Kirsche",
      "aliases": [
        "Kirschen",
        "Süßkirsche",
        "Sauerkirsche"
      ],
      "category": "obst",
      "verdict": "wenig",
      "oneLine": "Nur wenig und ausschließlich entsteint – reifes Fruchtfleisch ist vom problematischen Stein und den Pflanzenteilen zu trennen.",
      "reason": "Laut ASPCA gilt das reife Fruchtfleisch als ungiftig, während Samen, Stiele und Blätter cyanogene Verbindungen enthalten; ganze Steine können zusätzlich einen Fremdkörper darstellen.",
      "preparation": "Stiel und Stein vollständig entfernen, das Fruchtfleisch kontrollieren und klein schneiden.",
      "avoidParts": [
        "Stein",
        "Stiel",
        "Blätter",
        "unreife Pflanzenteile"
      ],
      "processedWarning": "Keine Cocktailkirschen, Konserven in Sirup, Backwaren oder Kirschprodukte mit Alkohol beziehungsweise Xylit geben.",
      "caution": "Bei verschlucktem Stein, Pflanzenteilen oder unklarer Menge tierärztlichen Rat einholen.",
      "sourceIds": [
        "aspcaCherry",
        "aahaFeedingPlans",
        "usdaFoodData"
      ],
      "caloriesPer100g": 63,
      "canonicalUrl": "https://futterklar-hundeernaehrung.org/lebensmittel/kirsche",
      "categoryLabel": "Obst",
      "verdictLabel": "Nur wenig / unter Bedingungen",
      "sources": [
        {
          "id": "aspcaCherry",
          "title": "Cherry",
          "organization": "ASPCA Animal Poison Control Center",
          "url": "https://www.aspca.org/pet-care/aspca-poison-control/toxic-and-non-toxic-plants/cherry",
          "checkedAt": "2026-07-26",
          "note": "Pflanzendatenbank zur Abgrenzung des reifen Fruchtfleischs von Samen, Stielen und Blättern."
        },
        {
          "id": "aahaFeedingPlans",
          "title": "Feeding Plans for Healthy, Appropriate Weight Cats and Dogs",
          "organization": "American Animal Hospital Association",
          "url": "https://www.aaha.org/resources/2021-aaha-nutrition-and-weight-management-guidelines/feeding-plans-for-healthy-appropriate-weight-cats-and-dogs/",
          "checkedAt": "2026-07-26",
          "note": "Klinische Leitlinie zur Einordnung von Extras und Snacks innerhalb einer vollständigen Tagesration."
        },
        {
          "id": "usdaFoodData",
          "title": "FoodData Central",
          "organization": "U.S. Department of Agriculture",
          "url": "https://fdc.nal.usda.gov/",
          "checkedAt": "2026-07-26",
          "note": "Primärdatenbank für gerundete Orientierungswerte in Kilokalorien je 100 Gramm; Sorte, Reifegrad und Zubereitung können die Werte verändern."
        }
      ]
    },
    {
      "id": "food-knoblauch",
      "slug": "knoblauch",
      "name": "Knoblauch",
      "aliases": [
        "Knoblauchpulver",
        "Garlic",
        "Allium sativum"
      ],
      "category": "gemuese",
      "verdict": "gefahr",
      "oneLine": "Nein – Knoblauch gehört zu den Allium-Arten und kann rote Blutkörperchen schädigen.",
      "reason": "Allium-Arten können Magen-Darm-Reizungen und oxidative Schäden an roten Blutkörperchen verursachen; Hunde sind je nach aufgenommener Menge gefährdet.",
      "preparation": "Nicht gezielt verfüttern und knoblauchhaltige Speisen unzugänglich halten.",
      "avoidParts": [
        "Knolle",
        "Zehen",
        "Blätter",
        "Pulver"
      ],
      "processedWarning": "Knoblauch steckt häufig konzentriert in Gewürzpulver, Marinaden, Brühen, Saucen, Pesto und Nahrungsergänzungen.",
      "caution": "Bei möglicher Aufnahme Produkt, Form, geschätzte Menge und Zeitpunkt notieren und tierärztlich abklären.",
      "sourceIds": [
        "aspcaFoodsToAvoid"
      ],
      "canonicalUrl": "https://futterklar-hundeernaehrung.org/ratgeber/was-duerfen-hunde-essen#knoblauch",
      "categoryLabel": "Gemüse",
      "verdictLabel": "Potenziell gefährlich",
      "sources": [
        {
          "id": "aspcaFoodsToAvoid",
          "title": "People Foods to Avoid Feeding Your Pets",
          "organization": "ASPCA Animal Poison Control Center",
          "url": "https://www.aspca.org/pet-care/aspca-poison-control/people-foods-avoid-feeding-your-pets",
          "checkedAt": "2026-07-26",
          "note": "Übersicht zu Alkohol, Hefeteig, Methylxanthinen, Weintrauben, Allium-Arten, Milchprodukten, Nüssen, rohen Eiern und Xylit."
        }
      ]
    },
    {
      "id": "food-kuerbis",
      "slug": "kuerbis",
      "name": "Kürbis",
      "aliases": [
        "Hokkaido",
        "Butternut",
        "Kürbispüree"
      ],
      "category": "gemuese",
      "verdict": "geeignet",
      "oneLine": "Ja – Speisekürbis kann vollständig gegart und ungewürzt als gelegentliches Extra gegeben werden.",
      "reason": "Die ASPCA nennt gekochten beziehungsweise reinen Dosenkürbis als geeignete Gemüseoption.",
      "preparation": "Nur einen eindeutig essbaren Speisekürbis weich garen; harte Schale, Stiel und grobe Kerne entfernen.",
      "avoidParts": [
        "Stiel",
        "harte Schale",
        "grobe Kerne",
        "unbekannte Zierkürbisse"
      ],
      "processedWarning": "Kürbiskuchenfüllung, gewürzte Suppen und Fertiggerichte können Zucker, Fett, Muskat, Zwiebel oder Knoblauch enthalten.",
      "caution": "Bitter schmeckende Kürbisgewächse nicht füttern; bei ungewohnter Verdauungsreaktion absetzen.",
      "sourceIds": [
        "aspcaSafeSnacks",
        "aahaFeedingPlans",
        "usdaFoodData"
      ],
      "caloriesPer100g": 20,
      "canonicalUrl": "https://futterklar-hundeernaehrung.org/ratgeber/was-duerfen-hunde-essen#kuerbis",
      "categoryLabel": "Gemüse",
      "verdictLabel": "Als Snack geeignet",
      "sources": [
        {
          "id": "aspcaSafeSnacks",
          "title": "Sharing is Caring: Foods You Can Safely Share with Your Pet",
          "organization": "ASPCA Animal Poison Control Center",
          "url": "https://www.aspca.org/news/sharing-caring-foods-you-can-safely-share-your-pet",
          "checkedAt": "2026-07-26",
          "note": "Veterinärtoxikologische Auswahl geeigneter Snacks sowie Hinweise zu kleinen Portionen, Zubereitung und verstecktem Xylit."
        },
        {
          "id": "aahaFeedingPlans",
          "title": "Feeding Plans for Healthy, Appropriate Weight Cats and Dogs",
          "organization": "American Animal Hospital Association",
          "url": "https://www.aaha.org/resources/2021-aaha-nutrition-and-weight-management-guidelines/feeding-plans-for-healthy-appropriate-weight-cats-and-dogs/",
          "checkedAt": "2026-07-26",
          "note": "Klinische Leitlinie zur Einordnung von Extras und Snacks innerhalb einer vollständigen Tagesration."
        },
        {
          "id": "usdaFoodData",
          "title": "FoodData Central",
          "organization": "U.S. Department of Agriculture",
          "url": "https://fdc.nal.usda.gov/",
          "checkedAt": "2026-07-26",
          "note": "Primärdatenbank für gerundete Orientierungswerte in Kilokalorien je 100 Gramm; Sorte, Reifegrad und Zubereitung können die Werte verändern."
        }
      ]
    },
    {
      "id": "food-macadamia",
      "slug": "macadamia",
      "name": "Macadamianuss",
      "aliases": [
        "Macadamia",
        "Macadamianüsse"
      ],
      "category": "nuesse-aufstriche",
      "verdict": "gefahr",
      "oneLine": "Nein – Macadamianüsse können bei Hunden Erbrechen, Schwäche, Koordinationsstörungen, Zittern und Überwärmung auslösen.",
      "reason": "Macadamia ist ein speziell bei Hunden beschriebenes Lebensmittelrisiko; der zugrunde liegende toxische Mechanismus ist nicht zuverlässig über eine Küchenregel abschätzbar.",
      "preparation": "Nicht anbieten und Nussmischungen sowie Backwaren sicher verwahren.",
      "avoidParts": [
        "ganze Nuss",
        "Bruchstücke",
        "Macadamiaöl in Mischprodukten"
      ],
      "processedWarning": "Macadamia kann in Keksen, Schokolade, Nussmischungen, Aufstrichen und Backwaren verborgen sein.",
      "caution": "Bei möglicher Aufnahme tierärztlich anrufen; Kombinationen mit Schokolade oder Xylit erhöhen die Dringlichkeit zusätzlich.",
      "sourceIds": [
        "aspcaFoodsToAvoid",
        "msdFoodHazards"
      ],
      "canonicalUrl": "https://futterklar-hundeernaehrung.org/ratgeber/was-duerfen-hunde-essen#macadamia",
      "categoryLabel": "Nüsse & Aufstriche",
      "verdictLabel": "Potenziell gefährlich",
      "sources": [
        {
          "id": "aspcaFoodsToAvoid",
          "title": "People Foods to Avoid Feeding Your Pets",
          "organization": "ASPCA Animal Poison Control Center",
          "url": "https://www.aspca.org/pet-care/aspca-poison-control/people-foods-avoid-feeding-your-pets",
          "checkedAt": "2026-07-26",
          "note": "Übersicht zu Alkohol, Hefeteig, Methylxanthinen, Weintrauben, Allium-Arten, Milchprodukten, Nüssen, rohen Eiern und Xylit."
        },
        {
          "id": "msdFoodHazards",
          "title": "Food Hazards",
          "organization": "MSD Veterinary Manual",
          "url": "https://www.msdvetmanual.com/special-pet-topics/poisoning/food-hazards",
          "checkedAt": "2026-07-26",
          "note": "Veterinärmedizinisch begutachtete Übersicht zu Hefeteig, Schokolade, Macadamia, Weintrauben und Rosinen sowie Xylit."
        }
      ]
    },
    {
      "id": "food-mandel",
      "slug": "mandel",
      "name": "Mandel",
      "aliases": [
        "Mandeln",
        "Mandelmus"
      ],
      "category": "nuesse-aufstriche",
      "verdict": "vermeiden",
      "oneLine": "Besser nicht – Mandeln sind keine sinnvolle Hundebelohnung und bringen Fett-, Verdauungs- und Verschluckrisiken mit sich.",
      "reason": "Die ASPCA warnt bei Nüssen einschließlich Mandeln vor hohem Öl- und Fettgehalt, der Erbrechen, Durchfall und bei empfindlichen Tieren weitere Probleme begünstigen kann.",
      "preparation": "Nicht als Snack einplanen; sichere, energieärmere Alternativen wählen.",
      "avoidParts": [
        "ganze Nuss",
        "Schale"
      ],
      "processedWarning": "Gesalzene, gewürzte, schokolierte oder zuckerfrei gesüßte Mandeln und Nussmischungen können zusätzliche Gefahren enthalten.",
      "caution": "Bei verschluckter großer Menge, Beschwerden oder einem möglichen Mischprodukt tierärztlichen Rat einholen.",
      "sourceIds": [
        "aspcaFoodsToAvoid",
        "aahaFeedingPlans",
        "usdaFoodData"
      ],
      "caloriesPer100g": 579,
      "canonicalUrl": "https://futterklar-hundeernaehrung.org/ratgeber/was-duerfen-hunde-essen#mandel",
      "categoryLabel": "Nüsse & Aufstriche",
      "verdictLabel": "Besser vermeiden",
      "sources": [
        {
          "id": "aspcaFoodsToAvoid",
          "title": "People Foods to Avoid Feeding Your Pets",
          "organization": "ASPCA Animal Poison Control Center",
          "url": "https://www.aspca.org/pet-care/aspca-poison-control/people-foods-avoid-feeding-your-pets",
          "checkedAt": "2026-07-26",
          "note": "Übersicht zu Alkohol, Hefeteig, Methylxanthinen, Weintrauben, Allium-Arten, Milchprodukten, Nüssen, rohen Eiern und Xylit."
        },
        {
          "id": "aahaFeedingPlans",
          "title": "Feeding Plans for Healthy, Appropriate Weight Cats and Dogs",
          "organization": "American Animal Hospital Association",
          "url": "https://www.aaha.org/resources/2021-aaha-nutrition-and-weight-management-guidelines/feeding-plans-for-healthy-appropriate-weight-cats-and-dogs/",
          "checkedAt": "2026-07-26",
          "note": "Klinische Leitlinie zur Einordnung von Extras und Snacks innerhalb einer vollständigen Tagesration."
        },
        {
          "id": "usdaFoodData",
          "title": "FoodData Central",
          "organization": "U.S. Department of Agriculture",
          "url": "https://fdc.nal.usda.gov/",
          "checkedAt": "2026-07-26",
          "note": "Primärdatenbank für gerundete Orientierungswerte in Kilokalorien je 100 Gramm; Sorte, Reifegrad und Zubereitung können die Werte verändern."
        }
      ]
    },
    {
      "id": "food-paprika",
      "slug": "paprika",
      "name": "Paprika",
      "aliases": [
        "Gemüsepaprika",
        "rote Paprika",
        "gelbe Paprika",
        "Bell Pepper"
      ],
      "category": "gemuese",
      "verdict": "wenig",
      "oneLine": "Ja, aber nur milde, reife Gemüsepaprika pur und in kleinen, gut kaubaren Stücken.",
      "reason": "Milde Gemüsepaprika zählt nicht zu den in den herangezogenen Veterinärquellen beschriebenen typischen Lebensmittelgiften; Schärfe, Gewürze und große rohe Stücke können jedoch reizen.",
      "preparation": "Waschen, Stiel, weiße Innenhäute und Kerne entfernen und klein schneiden oder ungewürzt weich garen.",
      "avoidParts": [
        "Stiel",
        "verdorbene Stellen"
      ],
      "processedWarning": "Keine Chilischoten, scharfes Paprikapulver, Peperoni aus dem Glas oder gewürzte Paprikagerichte geben.",
      "caution": "Bei empfindlichem Magen zunächst nicht verwenden; Schärfe oder Beschwerden sind ein Grund zum Absetzen.",
      "sourceIds": [
        "aahaFeedingPlans",
        "usdaFoodData"
      ],
      "caloriesPer100g": 31,
      "canonicalUrl": "https://futterklar-hundeernaehrung.org/lebensmittel/paprika",
      "categoryLabel": "Gemüse",
      "verdictLabel": "Nur wenig / unter Bedingungen",
      "sources": [
        {
          "id": "aahaFeedingPlans",
          "title": "Feeding Plans for Healthy, Appropriate Weight Cats and Dogs",
          "organization": "American Animal Hospital Association",
          "url": "https://www.aaha.org/resources/2021-aaha-nutrition-and-weight-management-guidelines/feeding-plans-for-healthy-appropriate-weight-cats-and-dogs/",
          "checkedAt": "2026-07-26",
          "note": "Klinische Leitlinie zur Einordnung von Extras und Snacks innerhalb einer vollständigen Tagesration."
        },
        {
          "id": "usdaFoodData",
          "title": "FoodData Central",
          "organization": "U.S. Department of Agriculture",
          "url": "https://fdc.nal.usda.gov/",
          "checkedAt": "2026-07-26",
          "note": "Primärdatenbank für gerundete Orientierungswerte in Kilokalorien je 100 Gramm; Sorte, Reifegrad und Zubereitung können die Werte verändern."
        }
      ]
    },
    {
      "id": "food-spargel",
      "slug": "spargel",
      "name": "Spargel",
      "aliases": [
        "grüner Spargel",
        "weißer Spargel"
      ],
      "category": "gemuese",
      "verdict": "wenig",
      "oneLine": "Ja, aber nur weich gegart, ungewürzt und in kleinen Stücken; roh ist Spargel unnötig hart und faserig.",
      "reason": "Küchenspargel zählt nicht zu den typischen Lebensmittelgiften, bietet als Extra aber keinen Vorteil, der harte rohe Stangen oder reichhaltige Zubereitungen rechtfertigt.",
      "preparation": "Holzige Enden entfernen, vollständig weich garen und klein schneiden.",
      "avoidParts": [
        "holzige Enden",
        "harte große Stücke"
      ],
      "processedWarning": "Keine Sauce Hollandaise, Butter, Speck, Gewürzmischungen oder Spargel aus stark gesalzener Lake geben.",
      "caution": "Bei medizinischer Diät oder empfindlicher Verdauung neue Extras vorher abstimmen.",
      "sourceIds": [
        "aahaFeedingPlans",
        "usdaFoodData"
      ],
      "caloriesPer100g": 20,
      "canonicalUrl": "https://futterklar-hundeernaehrung.org/lebensmittel/spargel",
      "categoryLabel": "Gemüse",
      "verdictLabel": "Nur wenig / unter Bedingungen",
      "sources": [
        {
          "id": "aahaFeedingPlans",
          "title": "Feeding Plans for Healthy, Appropriate Weight Cats and Dogs",
          "organization": "American Animal Hospital Association",
          "url": "https://www.aaha.org/resources/2021-aaha-nutrition-and-weight-management-guidelines/feeding-plans-for-healthy-appropriate-weight-cats-and-dogs/",
          "checkedAt": "2026-07-26",
          "note": "Klinische Leitlinie zur Einordnung von Extras und Snacks innerhalb einer vollständigen Tagesration."
        },
        {
          "id": "usdaFoodData",
          "title": "FoodData Central",
          "organization": "U.S. Department of Agriculture",
          "url": "https://fdc.nal.usda.gov/",
          "checkedAt": "2026-07-26",
          "note": "Primärdatenbank für gerundete Orientierungswerte in Kilokalorien je 100 Gramm; Sorte, Reifegrad und Zubereitung können die Werte verändern."
        }
      ]
    },
    {
      "id": "food-schokolade",
      "slug": "schokolade",
      "name": "Schokolade & Kakao",
      "aliases": [
        "Schokolade",
        "Kakao",
        "Kakaopulver",
        "Backschokolade",
        "Theobromin"
      ],
      "category": "suesswaren-getraenke",
      "verdict": "gefahr",
      "oneLine": "Nein – Schokolade und Kakao können Herz, Nervensystem und Magen-Darm-Trakt schwer schädigen.",
      "reason": "Theobromin und Koffein sind für Hunde problematische Methylxanthine; dunkle Produkte und Kakaopulver sind häufig besonders konzentriert, doch auch andere Sorten gehören nicht ins Hundefutter.",
      "preparation": "Nicht anbieten und Kakaoprodukte sicher und verschlossen lagern.",
      "avoidParts": [
        "alle kakaohaltigen Bestandteile"
      ],
      "processedWarning": "Auch Kuchen, Kekse, Kakaomulch, Proteinprodukte und Schokoladenaufstriche können relevante Mengen oder weitere Gifte wie Xylit enthalten.",
      "caution": "Bei möglicher Aufnahme sofort Tierarzt oder Tierklinik anrufen und Verpackung, Sorte, Menge, Zeitpunkt und Körpergewicht nennen.",
      "sourceIds": [
        "aspcaFoodsToAvoid",
        "msdFoodHazards"
      ],
      "canonicalUrl": "https://futterklar-hundeernaehrung.org/lebensmittel/schokolade",
      "categoryLabel": "Süßwaren & Getränke",
      "verdictLabel": "Potenziell gefährlich",
      "sources": [
        {
          "id": "aspcaFoodsToAvoid",
          "title": "People Foods to Avoid Feeding Your Pets",
          "organization": "ASPCA Animal Poison Control Center",
          "url": "https://www.aspca.org/pet-care/aspca-poison-control/people-foods-avoid-feeding-your-pets",
          "checkedAt": "2026-07-26",
          "note": "Übersicht zu Alkohol, Hefeteig, Methylxanthinen, Weintrauben, Allium-Arten, Milchprodukten, Nüssen, rohen Eiern und Xylit."
        },
        {
          "id": "msdFoodHazards",
          "title": "Food Hazards",
          "organization": "MSD Veterinary Manual",
          "url": "https://www.msdvetmanual.com/special-pet-topics/poisoning/food-hazards",
          "checkedAt": "2026-07-26",
          "note": "Veterinärmedizinisch begutachtete Übersicht zu Hefeteig, Schokolade, Macadamia, Weintrauben und Rosinen sowie Xylit."
        }
      ]
    },
    {
      "id": "food-suesskartoffel",
      "slug": "suesskartoffel",
      "name": "Süßkartoffel",
      "aliases": [
        "Batate",
        "Sweet Potato"
      ],
      "category": "gemuese",
      "verdict": "wenig",
      "oneLine": "Ja, aber nur vollständig gegart, ungewürzt und als gelegentliches Extra.",
      "reason": "Gegarte Süßkartoffel zählt nicht zu den typischen Lebensmittelgiften, ist aber stärke- und energiereich und ersetzt keine ausgewogene Ration.",
      "preparation": "Schälen, vollständig weich garen, abkühlen lassen und in kleine Stücke schneiden oder zerdrücken.",
      "avoidParts": [
        "rohe harte Stücke",
        "verdorbene oder verschimmelte Stellen"
      ],
      "processedWarning": "Keine Pommes, Chips, Aufläufe oder Pürees mit Fett, Salz, Zucker, Zwiebel oder Knoblauch geben.",
      "caution": "Bei Übergewicht, Diabetes oder einer kohlenhydratkontrollierten medizinischen Diät vorher Rücksprache halten.",
      "sourceIds": [
        "aahaFeedingPlans",
        "usdaFoodData"
      ],
      "caloriesPer100g": 90,
      "canonicalUrl": "https://futterklar-hundeernaehrung.org/ratgeber/was-duerfen-hunde-essen#suesskartoffel",
      "categoryLabel": "Gemüse",
      "verdictLabel": "Nur wenig / unter Bedingungen",
      "sources": [
        {
          "id": "aahaFeedingPlans",
          "title": "Feeding Plans for Healthy, Appropriate Weight Cats and Dogs",
          "organization": "American Animal Hospital Association",
          "url": "https://www.aaha.org/resources/2021-aaha-nutrition-and-weight-management-guidelines/feeding-plans-for-healthy-appropriate-weight-cats-and-dogs/",
          "checkedAt": "2026-07-26",
          "note": "Klinische Leitlinie zur Einordnung von Extras und Snacks innerhalb einer vollständigen Tagesration."
        },
        {
          "id": "usdaFoodData",
          "title": "FoodData Central",
          "organization": "U.S. Department of Agriculture",
          "url": "https://fdc.nal.usda.gov/",
          "checkedAt": "2026-07-26",
          "note": "Primärdatenbank für gerundete Orientierungswerte in Kilokalorien je 100 Gramm; Sorte, Reifegrad und Zubereitung können die Werte verändern."
        }
      ]
    },
    {
      "id": "food-tomate",
      "slug": "tomate",
      "name": "Tomate",
      "aliases": [
        "Tomaten",
        "Paradeiser"
      ],
      "category": "gemuese",
      "verdict": "wenig",
      "oneLine": "Nur wenig und ausschließlich vollreifes rotes Fruchtfleisch – grüne Früchte und Pflanzenteile vermeiden.",
      "reason": "Die grünen Teile der Tomatenpflanze und unreife Früchte enthalten höhere Konzentrationen problematischer Glykoalkaloide als vollreifes Fruchtfleisch.",
      "preparation": "Nur eine vollreife rote Tomate verwenden, Stielansatz und alle grünen Teile entfernen, waschen und klein schneiden.",
      "avoidParts": [
        "Stiel",
        "Blätter",
        "Ranken",
        "grüne oder unreife Früchte"
      ],
      "processedWarning": "Tomatensauce, Ketchup, Suppe, Pizza und Konserven enthalten häufig Zwiebel, Knoblauch, Salz, Zucker oder weitere Gewürze.",
      "caution": "Bei Aufnahme größerer Mengen grüner Pflanzenteile oder bei Beschwerden tierärztlichen Rat einholen.",
      "sourceIds": [
        "aspcaTomato",
        "aahaFeedingPlans",
        "usdaFoodData"
      ],
      "caloriesPer100g": 18,
      "canonicalUrl": "https://futterklar-hundeernaehrung.org/lebensmittel/tomate",
      "categoryLabel": "Gemüse",
      "verdictLabel": "Nur wenig / unter Bedingungen",
      "sources": [
        {
          "id": "aspcaTomato",
          "title": "Tomato Plant",
          "organization": "ASPCA Animal Poison Control Center",
          "url": "https://www.aspca.org/pet-care/aspca-poison-control/toxic-and-non-toxic-plants/tomato-plant",
          "checkedAt": "2026-07-26",
          "note": "Pflanzendatenbank zu Risiken unreifer Früchte und grüner Pflanzenteile der Tomate."
        },
        {
          "id": "aahaFeedingPlans",
          "title": "Feeding Plans for Healthy, Appropriate Weight Cats and Dogs",
          "organization": "American Animal Hospital Association",
          "url": "https://www.aaha.org/resources/2021-aaha-nutrition-and-weight-management-guidelines/feeding-plans-for-healthy-appropriate-weight-cats-and-dogs/",
          "checkedAt": "2026-07-26",
          "note": "Klinische Leitlinie zur Einordnung von Extras und Snacks innerhalb einer vollständigen Tagesration."
        },
        {
          "id": "usdaFoodData",
          "title": "FoodData Central",
          "organization": "U.S. Department of Agriculture",
          "url": "https://fdc.nal.usda.gov/",
          "checkedAt": "2026-07-26",
          "note": "Primärdatenbank für gerundete Orientierungswerte in Kilokalorien je 100 Gramm; Sorte, Reifegrad und Zubereitung können die Werte verändern."
        }
      ]
    },
    {
      "id": "food-trauben-rosinen",
      "slug": "weintrauben-rosinen",
      "name": "Weintrauben & Rosinen",
      "aliases": [
        "Weintraube",
        "Traube",
        "Rosine",
        "Sultanine",
        "Korinthen",
        "Zante currants"
      ],
      "category": "obst",
      "verdict": "gefahr",
      "oneLine": "Nein – Weintrauben, Rosinen, Sultaninen und Korinthen können bei Hunden akute Nierenschäden verursachen.",
      "reason": "Die Empfindlichkeit einzelner Hunde und der Gehalt an vermutlich beteiligter Weinsäure sind variabel; deshalb gibt es keine verlässliche Küchenregel für eine sichere Aufnahme.",
      "preparation": "Nicht anbieten und Traubenprodukte außerhalb der Reichweite lagern.",
      "avoidParts": [
        "frische Frucht",
        "getrocknete Frucht",
        "Reste in Backwaren"
      ],
      "processedWarning": "Rosinen und Korinthen stecken häufig in Müsli, Studentenfutter, Stollen, Brötchen, Kuchen und Energieriegeln.",
      "caution": "Bei jeder möglichen Aufnahme sofort Tierarzt oder Tierklinik anrufen und nicht auf Symptome warten.",
      "sourceIds": [
        "aspcaFoodsToAvoid",
        "msdFoodHazards"
      ],
      "canonicalUrl": "https://futterklar-hundeernaehrung.org/lebensmittel/weintrauben-rosinen",
      "categoryLabel": "Obst",
      "verdictLabel": "Potenziell gefährlich",
      "sources": [
        {
          "id": "aspcaFoodsToAvoid",
          "title": "People Foods to Avoid Feeding Your Pets",
          "organization": "ASPCA Animal Poison Control Center",
          "url": "https://www.aspca.org/pet-care/aspca-poison-control/people-foods-avoid-feeding-your-pets",
          "checkedAt": "2026-07-26",
          "note": "Übersicht zu Alkohol, Hefeteig, Methylxanthinen, Weintrauben, Allium-Arten, Milchprodukten, Nüssen, rohen Eiern und Xylit."
        },
        {
          "id": "msdFoodHazards",
          "title": "Food Hazards",
          "organization": "MSD Veterinary Manual",
          "url": "https://www.msdvetmanual.com/special-pet-topics/poisoning/food-hazards",
          "checkedAt": "2026-07-26",
          "note": "Veterinärmedizinisch begutachtete Übersicht zu Hefeteig, Schokolade, Macadamia, Weintrauben und Rosinen sowie Xylit."
        }
      ]
    },
    {
      "id": "food-wassermelone",
      "slug": "wassermelone",
      "name": "Wassermelone",
      "aliases": [
        "Melone",
        "Watermelon"
      ],
      "category": "obst",
      "verdict": "geeignet",
      "oneLine": "Ja – Wassermelonenfruchtfleisch kann ohne Kerne und Schale als gelegentlicher Snack gegeben werden.",
      "reason": "Wassermelone wird von der ASPCA als mögliche Snackoption genannt; die harte Schale und Kerne sollten nicht mitgefüttert werden.",
      "preparation": "Schale und Kerne vollständig entfernen und das Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden.",
      "avoidParts": [
        "Schale",
        "Kerne"
      ],
      "processedWarning": "Keine gezuckerten Melonenprodukte, Sirupe, Eiscreme oder Mischgetränke geben.",
      "caution": "Wegen Fruchtzucker und möglicher Verdauungsreaktionen nur als Extra und nicht als große Mahlzeit einsetzen.",
      "sourceIds": [
        "aspcaSafeSnacks",
        "aahaFeedingPlans",
        "usdaFoodData"
      ],
      "caloriesPer100g": 30,
      "canonicalUrl": "https://futterklar-hundeernaehrung.org/lebensmittel/wassermelone",
      "categoryLabel": "Obst",
      "verdictLabel": "Als Snack geeignet",
      "sources": [
        {
          "id": "aspcaSafeSnacks",
          "title": "Sharing is Caring: Foods You Can Safely Share with Your Pet",
          "organization": "ASPCA Animal Poison Control Center",
          "url": "https://www.aspca.org/news/sharing-caring-foods-you-can-safely-share-your-pet",
          "checkedAt": "2026-07-26",
          "note": "Veterinärtoxikologische Auswahl geeigneter Snacks sowie Hinweise zu kleinen Portionen, Zubereitung und verstecktem Xylit."
        },
        {
          "id": "aahaFeedingPlans",
          "title": "Feeding Plans for Healthy, Appropriate Weight Cats and Dogs",
          "organization": "American Animal Hospital Association",
          "url": "https://www.aaha.org/resources/2021-aaha-nutrition-and-weight-management-guidelines/feeding-plans-for-healthy-appropriate-weight-cats-and-dogs/",
          "checkedAt": "2026-07-26",
          "note": "Klinische Leitlinie zur Einordnung von Extras und Snacks innerhalb einer vollständigen Tagesration."
        },
        {
          "id": "usdaFoodData",
          "title": "FoodData Central",
          "organization": "U.S. Department of Agriculture",
          "url": "https://fdc.nal.usda.gov/",
          "checkedAt": "2026-07-26",
          "note": "Primärdatenbank für gerundete Orientierungswerte in Kilokalorien je 100 Gramm; Sorte, Reifegrad und Zubereitung können die Werte verändern."
        }
      ]
    },
    {
      "id": "food-xylit",
      "slug": "xylit-birkenzucker",
      "name": "Xylit / Birkenzucker",
      "aliases": [
        "Xylitol",
        "Birkenzucker",
        "E967",
        "Zuckeralkohol"
      ],
      "category": "backzutaten",
      "verdict": "gefahr",
      "oneLine": "Nein – Xylit kann bei Hunden rasch eine schwere Unterzuckerung und möglicherweise Leberschäden auslösen.",
      "reason": "FDA, ASPCA und MSD beschreiben Xylit als akutes Hunderisiko; es kann in zahlreichen zuckerfreien Produkten und einzelnen Nussaufstrichen vorkommen.",
      "preparation": "Zutatenlisten prüfen und alle xylithaltigen Produkte konsequent außer Reichweite halten.",
      "avoidParts": [
        "Süßstoff",
        "Pulver",
        "xylithaltiges Endprodukt"
      ],
      "processedWarning": "Mögliche Quellen sind Kaugummi, Bonbons, Backwaren, Zahnpflege, Nahrungsergänzungen und zuckerfreie Erdnuss- oder Nussbutter.",
      "caution": "Bei möglicher Aufnahme sofort Tierarzt oder Tierklinik anrufen; keine Behandlung oder Erbrechensauslösung zu Hause versuchen.",
      "sourceIds": [
        "fdaXylitol",
        "aspcaFoodsToAvoid",
        "msdFoodHazards"
      ],
      "canonicalUrl": "https://futterklar-hundeernaehrung.org/ratgeber/was-duerfen-hunde-essen#xylit-birkenzucker",
      "categoryLabel": "Back- & Grundzutaten",
      "verdictLabel": "Potenziell gefährlich",
      "sources": [
        {
          "id": "fdaXylitol",
          "title": "Paws Off Xylitol; It's Dangerous for Dogs",
          "organization": "U.S. Food and Drug Administration",
          "url": "https://www.fda.gov/consumers/consumer-updates/paws-xylitol-its-dangerous-dogs",
          "checkedAt": "2026-07-26",
          "note": "Behördlicher Sicherheitshinweis zu Xylit in zuckerfreien Produkten und möglichen akuten Folgen bei Hunden."
        },
        {
          "id": "aspcaFoodsToAvoid",
          "title": "People Foods to Avoid Feeding Your Pets",
          "organization": "ASPCA Animal Poison Control Center",
          "url": "https://www.aspca.org/pet-care/aspca-poison-control/people-foods-avoid-feeding-your-pets",
          "checkedAt": "2026-07-26",
          "note": "Übersicht zu Alkohol, Hefeteig, Methylxanthinen, Weintrauben, Allium-Arten, Milchprodukten, Nüssen, rohen Eiern und Xylit."
        },
        {
          "id": "msdFoodHazards",
          "title": "Food Hazards",
          "organization": "MSD Veterinary Manual",
          "url": "https://www.msdvetmanual.com/special-pet-topics/poisoning/food-hazards",
          "checkedAt": "2026-07-26",
          "note": "Veterinärmedizinisch begutachtete Übersicht zu Hefeteig, Schokolade, Macadamia, Weintrauben und Rosinen sowie Xylit."
        }
      ]
    },
    {
      "id": "food-zwiebel",
      "slug": "zwiebel",
      "name": "Zwiebel & Lauchgewächse",
      "aliases": [
        "Zwiebel",
        "Zwiebelpulver",
        "Lauch",
        "Porree",
        "Schnittlauch",
        "Schalotte",
        "Allium"
      ],
      "category": "gemuese",
      "verdict": "gefahr",
      "oneLine": "Nein – Zwiebeln und verwandte Allium-Arten können rote Blutkörperchen schädigen.",
      "reason": "Allium-Arten können Magen-Darm-Reizungen und oxidative Schäden an roten Blutkörperchen mit nachfolgender Anämie verursachen.",
      "preparation": "Weder roh noch gekocht gezielt verfüttern und Reste gewürzter Speisen unerreichbar halten.",
      "avoidParts": [
        "Knolle",
        "Blätter",
        "Pulver",
        "getrocknete Flocken"
      ],
      "processedWarning": "Zwiebel und Lauch stecken häufig in Brühe, Babynahrung, Saucen, Suppen, Gewürzmischungen, Fleischwaren und Fertiggerichten.",
      "caution": "Bei möglicher Aufnahme Produkt, Form, geschätzte Menge und Zeitpunkt notieren und tierärztlich abklären.",
      "sourceIds": [
        "aspcaFoodsToAvoid"
      ],
      "canonicalUrl": "https://futterklar-hundeernaehrung.org/ratgeber/was-duerfen-hunde-essen#zwiebel",
      "categoryLabel": "Gemüse",
      "verdictLabel": "Potenziell gefährlich",
      "sources": [
        {
          "id": "aspcaFoodsToAvoid",
          "title": "People Foods to Avoid Feeding Your Pets",
          "organization": "ASPCA Animal Poison Control Center",
          "url": "https://www.aspca.org/pet-care/aspca-poison-control/people-foods-avoid-feeding-your-pets",
          "checkedAt": "2026-07-26",
          "note": "Übersicht zu Alkohol, Hefeteig, Methylxanthinen, Weintrauben, Allium-Arten, Milchprodukten, Nüssen, rohen Eiern und Xylit."
        }
      ]
    },
    {
      "id": "food-joghurt",
      "slug": "joghurt",
      "name": "Joghurt",
      "aliases": [
        "Naturjoghurt",
        "Yoghurt"
      ],
      "category": "tierische-produkte",
      "verdict": "wenig",
      "oneLine": "Nur wenig – wenn überhaupt, dann Naturjoghurt ohne Zucker, Xylit, Aroma oder weitere Zusätze.",
      "reason": "Milchprodukte können wegen begrenzter Laktaseaktivität Durchfall oder andere Verdauungsbeschwerden verursachen; ein probiotischer Nutzen lässt sich aus einem beliebigen Joghurt nicht ableiten.",
      "preparation": "Zutatenliste prüfen und ausschließlich eine schlichte, pasteurisierte, ungesüßte Variante verwenden.",
      "avoidParts": [
        "Produkte mit Xylit",
        "verdorbener Joghurt"
      ],
      "processedWarning": "Fruchtjoghurt, Light-Produkte, Desserts und Frozen Yogurt können Zucker, Xylit, Schokolade oder weitere ungeeignete Zutaten enthalten.",
      "caution": "Bei Milchunverträglichkeit, Pankreatitisrisiko, Allergieverdacht oder diagnostischer Diät nicht ohne Rücksprache verwenden.",
      "sourceIds": [
        "aspcaFoodsToAvoid",
        "aahaFeedingPlans",
        "fdaXylitol"
      ],
      "canonicalUrl": "https://futterklar-hundeernaehrung.org/ratgeber/was-duerfen-hunde-essen#joghurt",
      "categoryLabel": "Tierische Produkte",
      "verdictLabel": "Nur wenig / unter Bedingungen",
      "sources": [
        {
          "id": "aspcaFoodsToAvoid",
          "title": "People Foods to Avoid Feeding Your Pets",
          "organization": "ASPCA Animal Poison Control Center",
          "url": "https://www.aspca.org/pet-care/aspca-poison-control/people-foods-avoid-feeding-your-pets",
          "checkedAt": "2026-07-26",
          "note": "Übersicht zu Alkohol, Hefeteig, Methylxanthinen, Weintrauben, Allium-Arten, Milchprodukten, Nüssen, rohen Eiern und Xylit."
        },
        {
          "id": "aahaFeedingPlans",
          "title": "Feeding Plans for Healthy, Appropriate Weight Cats and Dogs",
          "organization": "American Animal Hospital Association",
          "url": "https://www.aaha.org/resources/2021-aaha-nutrition-and-weight-management-guidelines/feeding-plans-for-healthy-appropriate-weight-cats-and-dogs/",
          "checkedAt": "2026-07-26",
          "note": "Klinische Leitlinie zur Einordnung von Extras und Snacks innerhalb einer vollständigen Tagesration."
        },
        {
          "id": "fdaXylitol",
          "title": "Paws Off Xylitol; It's Dangerous for Dogs",
          "organization": "U.S. Food and Drug Administration",
          "url": "https://www.fda.gov/consumers/consumer-updates/paws-xylitol-its-dangerous-dogs",
          "checkedAt": "2026-07-26",
          "note": "Behördlicher Sicherheitshinweis zu Xylit in zuckerfreien Produkten und möglichen akuten Folgen bei Hunden."
        }
      ]
    }
  ]
}